Muffin Pisang Chip Coklat Kukus Ke Apam Pisang?

Mana2 je la ye.. Akak ni pn bkn tau sangat. Yg penting muffin ni mmg sedap, lembut & gebu sgt2.. Sblm ni dh beberapa kali try buat apam mekar tp x mekar2. Kali ni mmg mekar setaman you.. Buatnya pn senang. Tak yah nk blend @ pukul. Just kacau2 sebati je. Bahan pn senang nk dapat.

Terpandang resepi ni dr izahdaut.blogspot.com. Bila tgk je, ati tu tingin nk buat. Mmg x pnh buat lagi. Kebetulan ada pisang ckit lebihan buat cekodok td. K la.. jom tgk resepi muffin pisang yg sedap ni...


Resepi : Muffin Pisang Chip Coklat
Sumber : Chef Hanieliza
Skodeng kt http://izahdaut.blogspot.com/


Bahan A
1 cwn tepung gandum
1 sudu besar (tbsp) serbuk koko
1/2 sudu teh (tsp) soda bikarbonat
1/2 sudu teh baking powder
2 cubit garam


Bahan B
1/2 cwn pisang yg dh dilecek
1/2 cwn minyak
3/4 cwn gula perang
1 biji telur - pukul manja ngn garfu
sedikit esen vanila


Bahan Lain- chip coklat
- yg ni akak masukkn sndri.. xde dlm resepi asal


Cara2
1. Ayak Bahan A dlm mangkuk adunan & Panaskn periuk kukusan

 Ayak Bahan A dlm mangkuk

Dh siap ayak

2. Masukkn Bahan B dlm mangkuk Bahan A. Kacau sebati

 Masukkan Bahan B

3. Masukkn chip coklat. Kacau rata

4. Tuang adunan dlm acuan

5. Kukus selama 30minit @ hgga masak...Akak guna api maximum. 

Masukkn dlm periuk kukusan

  selepas 30 minit.. mekar setaman..

  

Akak rekomen buat muffin pisang ni.. try jagn x try.. InsyaAllah hasilnya xkn mengecewakan...

K... happy baking....