Biskut Ferrero

Raya dh berlalu tp baru ari ni berkesempatan upload resepi biskut ni. Biskut Ferrero. Biskut yg sedap sgt2.. TQ kakzu.. sya share kt cni lak resepi dia..


Resepi : Biskut Ferrero
Sumber : Zuraini Alias


Bahan2 Doh
250gm butter
20gm croquant
-akak guna 20gm cornflakes kisar
360gm tepung red rose
- akak guna 300gm tepung gandum
100gm almond powder
80gm gula aising
40gm tepung jagung
1/2 sudu teh esen vanila


Bahan Salut
1 biji putih telur
almond nib secukupnya
- sediakan lebih kurang 1/2kg almond nib


Cara2
1. Pukul butter & gula aising hgga sebati & kembang

 butter + gula aising

Pukul hgga kembang cam krim

2. Masukkn croquant/cornflakes kisar & almond powder. Kacau sebati

 Masukkn cornflakes + almond powder

Pukul sebati

3. Masukkn tepung sedikit demi sedikit & uli hgga jd doh

 Masukkn tepung sedikit demi sedikit

Doh yg dh siap

4. Ambil sedikit adunan & bulat2kn, Buat saiz kecik sbb nnt ia akan jd besar. Pastu celup ngn putih telur & golek2kn dalam almond nibs..

 Bulat2kn doh jd camni

 Celupkn dlm putih telur

 Golekkn dlm almond nibs

Dh siap salut

5. Bakar 175'C selama 20-30minit

 Tgh bakar 

 Dh siap bakar

6. Sejukkn. Pastu bleh la salut ngn coklat masakan cam buat almond london tu

 yg ni dh salut

Akak rekomen biskut ni... jgn x cuba tau..