Dengarlah

Thursday 12 May 2011

Puding Karamel Pisang

Resepi terhasil sbb hubby suka sgt mkn puding karamel. Igt pisang abu ni nk buat kuih lain, tp akhirnya jd Puding Karamel Pisang. Bg sya, rasanya mmg sedap... mkn msa sejuk2 - simpan dlm fridge dlu.. bru makan. Dessert yg mudah ttp sedap... Dlu tau puding karamel yg guna telur je.. skrg ni dh pndai masak Puding Karamel Biskut Kraker, Puding Karamel Tanpa Telur  & terbaru Puding Karamel Pisang ubahsuai dr resepi kuih pisang Barongko - Kuih pisang Kaum Bugis...hehehe...

Bahan2
3 tbsp gula pasir tuk wat karamel

Bahan Puding
12 biji pisang Abu/Nipah
3 keping roti - buang tepi dia yg kaler gelap
2 cwn santan
2 1/2 tbsp gula pasir
3 tbsp susu pekat/krimer manis
3 biji telur Gred B
1 tsp esen vanila


Cara2


1. Masukkn  3 tbsp gula pasir dlm loyang & buat karamel.


2. Kupas kulit pisang & buang empelurnya - bahagian dalam pisang yg warna agak gelap tu. Carik2kn roti


3. Masukkn sume bahan puding dlm blender & blend gula & bahan2 lain hgga halus..


4. Tuang adunan yg dh diblend ke dalam loyang karamel..


5. Kukus puding selama 30minit @ hgga puding masak. Sebelum kukus, tutup loyang ngn aluminium foil. Akak x tutup sbb aluminium foil dh abis.. x beli lg. Klau x tutup ngn aluminium foil, balut penutup kukusan ngn kain bersih.


Rupa puding karamel yg baru kuar dr periuk kukus

Bila dh masak, angkat & sejukkn.. Biar btol2 sejuk baru terbalikkn d atas pinggan @ bekas. Sebelum terbalikkn, amik pisau pemotong kek & lalukn di tepi puding tuk longgarkn puding dr loyang

Siap pn Puding Karamel Pisang


Selamat Mencuba.....

15 comments:

  1. salam ziarah kak nuri...x pernah plak nuni rasa puding karamel yg ada pisang..boleh dicuba jugak ni.

    ReplyDelete
  2. waalaikumussalam nuni..
    Try la.. hubby kata sedap..

    ReplyDelete
  3. nampak sedap je insyaAllah nak cubalah nanti. Tq.

    ReplyDelete
  4. Pas masak nnt, bleh la komen ye..

    ReplyDelete
  5. sy ni baru2 nk belajar buat puding.. ape maksud 3 tbsp gula tu...tq

    ReplyDelete
  6. 3 table spoon full.. maksudnya 3 sudu besar/sudu makan.. klau nk senang, beli je kt pasaraya @ bakery penyukat tu.. dia ada 1 set harga dlam RM5.00. Dlm set tu mmg dh tulis 1tsp, 1/2tsp, 1tbsp,1 cup.. & ada beberapa lg..

    ReplyDelete
  7. klu ganti ngn pisang berangan boleh ke?itu je stok pisang yg ada kt rmh

    ReplyDelete
  8. Anonymous : x berani nk ckp.. ari tu ada member try guna pisang tanduk - ank2 dia ckp sedap cuma kuat sgt bau pisang. hubby dia plak ckp rasa dia pelik.. myb sbb pisang tanduk kn masam2..

    Klau pisang berangan x tau la apa plak rasa dia..

    ReplyDelete
  9. Caremel tu nk bt cane ek? double boil dlm loyang ke panaskan terus loyang atas api? ke msk dlu dlm periuk? huhuhu

    ReplyDelete
  10. Klau nk buat karamel@ gula hangus tu, buh gula dalam loyang & panaskn terus loyang atas api yg kecik. Bila semua gula dh cair & bertukar perang. Tutup api & angkat. Ratakan karamel di semua bahagian dasar loyang. Buat karamel ni kena hati2 tau jgn sampai gula tu perang sgt.. sbb nnt dia jadi pahit...

    ReplyDelete
  11. salam...suka suara org yg baca yassin dlm blog akak ni.. merdu sangat..rasa nak nangis pulak ..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Waalaikumussalam... TQ sbb sudi dtg cni. Akak pn 1st time dgr suara Qari tu terus terpikat. Mmg merdu sunggug suara dia. Subhanallah...

      Delete
  12. nampak macam mudah je buat puding karamel ni..

    ingat nanti nak cuba la..sebab sblm ni mak pun pnh ckap nak rasa..
    harap2 boleh la buat, sebab sy pun dlm proses bljar msak memasak ni.. ;)

    minta izin nak share resepi ye kak.. :)

    ReplyDelete
  13. ▪ Muhammad Afif Akasha bin Maruan, 17tahun(2022). Kanser Limfoma Hodgkin tahap 2.

    Pada Mac 2017, Afif waktu itu berumur 12tahun. Dia tiba-tiba mengalami bengkak di leher dan bawah ketiak. Dia dibawa ke Hospital Sultanah Bahiyah kemudian diminta menjalani pembedahan kecil untuk ambil tisu di leher, kemudian pada Jun 2017, dia disahkan mengidap Kanser Limfoma Hodgkin tahap 2. Dia menjalani kimo 12kali, selepas saja kimo, dia mengalami muntah, tak lalu makan,sakit badan,setiap jam kena urut. Kimo pertama dan kedua pun sama kesannya hingga tak sanggup nak teruskan kimo. Berat dia turun 2kg, semasa kimo. Datang kawan baik ibunya memperkenalkan Jutawan Herbs ,ibunya beli dan terus beri dia minum jus herba semasa rawatan hospital. Kimo ke 3 alhamdulillah dia ada selera makan, aktif balik seperti biasa, tak sakit badan lagi dan pada November 2017 iaitu kimo ke 6, berat badan Afif naik 5kg .Doktor sahkan tak ada lagi sel kanser dan sampai sekarang masih minum Herba Jutawan Herbs.
    -------------------------------

    ▪Puan Arbaayah bt Hussin, 72tahun dari Taiping. Pada tahun 2013 ,dia diserang demam, bengkak kaki dan tidak sedarkan diri. Kemudian dia ditahan di wad Hospital Taiping dan doktor mengsyaki dia diserang kencing tikus. Tapi pada 2015 dia alami tanda yang sama dan doktor mengesahkan dia menghidap Sirosis hati tahap 3. Anaknya terjumpa blog Jutawan Herbs dan dia mula guna herba sejak 2019 sampai la sekarang. Mula-mula minum tak ada sebarang perubahan, tetapi 1 bulan lepas tu barulah dia perasan ,rasa seram sejuk dan takut nak mandi selama ni dah berkurang, sampai sekarang tak ada demam dah. Kesihatan bertambah baik.

    ▪Puan Siti Saharia, 44tahun. Kanser payudara tahap 2.

    Pada bulan Ogos 2020, dia disahkan doktor menghidap kanser payudara tahap 2, selepas menjalani proses ultrasound dan biopsi. Dia melalui pembedahan mastectomy, kimo 6kali dan radioterapi 15kali. Dia kenal Jutawan Herbs dari kawan yang sakit kanser panyudara juga. Dia minum herba Jutawan Herbs pada 2020 semasa sedang kimo. Kalau dulu kesan sampingan semasa kimo sangat teruk dengan alahan, tak ada selera makan dan badan lemah. Tapi lepas minum Jus Jutawan Herbs semasa kimo, kesan sampingan sangat berkurang,mkn berselera, bertenaga dan siap boleh pandu kereta. Pendek kata boleh jalani hidup macam orang sihat. Dia tidak berharap rawatan moden saja, sampai sekarang dia terus ambil herba dan makin pulih.
    -------------------------------

    ▪Puan Roziaton bt Mohd Kasini, asal dari Triang Pahang, Kanser Usus tahap 3.

    Pada Julai 2016 ,doktor mengesahkan dia menghidap kanser usus tahap 3 dan perlu buat kimo 12x. Dia terus patah semangat kerana memikirkan anak-anak yang masih kecil. Tapi keluarganya membelikan Jus Jutawan Herbs untuk dia minum, ketahanan badannya menjadi kuat melawan kanser. Dia juga ada minum herba Jutawan Herbs dalam masa yang sama dia buat kimo. Kimo seperti biasa, tiada sakit badan,tiada demam dan lain-lain. Pada 2017 doktor sahkan dia bebas dari kanser dan hanya perlu ambil darah CEA setiap 6bulan sekali. Tak lama lepas tu doktor cakap dia hanya perlu datang ambil darah 1tahun sekali saja. Alhamdulillah dia pun dah sembuh kanser.
    ------------------------------

    ▪Puan Aida dari Pahang, anaknya mengidap Leukimia Acute Limphoblastik (ALL) .
    Pada hujung tahun 2016, anaknya disahkan menghidap penyakit Leukimia Acute Limphoblastik (ALL). Dia terjumpa blog Jutawan Herbs dan memberi anaknya minum 2jenis herba dari Jutawan Herbs sebelum masuk ke hospital untuk kimo. Lepas 3tahun ,dia perasan anaknya makin cergas ,makan bertambah dan x lesu seperti sebelum minum Herba. Dia yakin Jus Jutawan Herbs banyak membantu anaknya makin sihat.
    ------------------------------
    Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :

    En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...