Assalamualaikum & salam sejahtera
Resepi : Kek Lapis Choco-Horlicks
Sumber : Hasue @ http://sue-hasue.blogspot.com
Bahan2
250gm butter klau guna pure butter cam SCS lg sedap
80gm gula kastor
5 biji telur Gred A
250gm susu pekat manis
70gm horlicks
50gm coklat masakan - cairkan
1/2 cwn tepung Hong Kong - tepung gandum pn bleh gak
1 tsp esen vanila
Cara2
1. Pukul mentega & gula hgga kembang & berkrim
2. Masukkn telur 1 per 1. Pukul sebati sebelum telur seterusnya dimasukkan
3. Masukkn esen vanila & pukul sebati. Masukkn susu pekat & pukul sebati
4. Masukkn tepung sedikit demi sedikit & gaul rata
5. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. 1 bahagian, buh horlicks & 1 lg buh coklat masakan yg dh dicairkan. Gaul sebati
6. Kukus selapis demi selapis selama 6 minit. Lapisan terakhir, kukus selama 30 minit. Pastikan kukusan dipanaskn terlebih dahulu & penutup kukusan hendaklah dibalut ngn kain bersih
Resepi : Kek Lapis Choco-Horlicks
Sumber : Hasue @ http://sue-hasue.blogspot.com
Bahan2
250gm butter klau guna pure butter cam SCS lg sedap
80gm gula kastor
5 biji telur Gred A
250gm susu pekat manis
70gm horlicks
50gm coklat masakan - cairkan
1/2 cwn tepung Hong Kong - tepung gandum pn bleh gak
1 tsp esen vanila
Cara2
1. Pukul mentega & gula hgga kembang & berkrim
2. Masukkn telur 1 per 1. Pukul sebati sebelum telur seterusnya dimasukkan
3. Masukkn esen vanila & pukul sebati. Masukkn susu pekat & pukul sebati
4. Masukkn tepung sedikit demi sedikit & gaul rata
5. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. 1 bahagian, buh horlicks & 1 lg buh coklat masakan yg dh dicairkan. Gaul sebati
6. Kukus selapis demi selapis selama 6 minit. Lapisan terakhir, kukus selama 30 minit. Pastikan kukusan dipanaskn terlebih dahulu & penutup kukusan hendaklah dibalut ngn kain bersih
nampak sodap jer...tgh2 mlm ni nampak ape pun semuanya sodap...=)
ReplyDelete