Dengarlah

Thursday, 14 April 2011

Cucur Biskut Coklat



Resepi ni tercipta coz adanya biskut yg dh lemau sbb  x simpan elok2 dlm bekas kedap udara.. Sayang plak rasanya nk buang biskut tu. Elok lg cuma lemau je.. Klau nk mkn cam tu je... mmg x best la kn...


So, aku apa lg... buat la resepi sndri..


Sebenarnya resepi ni dh lama dh buat sblm blog ni lahir lg.. 


Bhn2


Biskut coklat
1 biji telur
1/2 cwn gula pasir
3/4 cwn air
2 sudu mkn hot choc - lau xde, xpe
1 sudu mkn serbuk coklat
3/4 tsp baking powder
3/4 tsp soda bikarbonat
sedikit ovalette - yg ni pn leh skip
1 1/4 cwn tepung gandum



Cara 
1. Masukkan sume bahan kecuali tepung dlm blend & blend halus


2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit & kacau sebati..


3. Panaskn minyak & masukkn 1/2 sudu makan adunan ke dlm kuali & goreng hgga masak


4. Angkat & toskn minyak..


Pasni bleh la hidang tuk minum petang... Lau nk sedap lg, masa mkn tu cicah ngn coklat ganache.. mmg sedap, rasa cam kek coklat pn ade...



1 lg variasi cucur yg myb bleh mjadi kegemaran family anda..

So, lau ada biskut2 yg dh lemau @ x larat nk mkn dh, yg dh tersimpan berbulan2 bleh la cuba resepi ni. Yang penting biskut tu x expired lg la ye...





No comments:

Post a comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...