Resepi ni tercipta coz adanya biskut yg dh lemau sbb x simpan elok2 dlm bekas kedap udara.. Sayang plak rasanya nk buang biskut tu. Elok lg cuma lemau je.. Klau nk mkn cam tu je... mmg x best la kn...
So, aku apa lg... buat la resepi sndri..
Sebenarnya resepi ni dh lama dh buat sblm blog ni lahir lg..
Bhn2
Biskut coklat
1 biji telur
1/2 cwn gula pasir
3/4 cwn air
2 sudu mkn hot choc - lau xde, xpe
1 sudu mkn serbuk coklat
3/4 tsp baking powder
3/4 tsp soda bikarbonat
sedikit ovalette - yg ni pn leh skip
1 1/4 cwn tepung gandum
Cara
1. Masukkan sume bahan kecuali tepung dlm blend & blend halus
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit & kacau sebati..
3. Panaskn minyak & masukkn 1/2 sudu makan adunan ke dlm kuali & goreng hgga masak
4. Angkat & toskn minyak..
Pasni bleh la hidang tuk minum petang... Lau nk sedap lg, masa mkn tu cicah ngn coklat ganache.. mmg sedap, rasa cam kek coklat pn ade...
1 lg variasi cucur yg myb bleh mjadi kegemaran family anda..
So, lau ada biskut2 yg dh lemau @ x larat nk mkn dh, yg dh tersimpan berbulan2 bleh la cuba resepi ni. Yang penting biskut tu x expired lg la ye...
No comments:
Post a Comment