Cornflakes Pedas

Assalamualaikum & salam sejahtera... 

Resepi : Cornflakes Pedas
Sumber : Diana Zaminna.. TQ Diana.. sedap

Bahan2
1 mangkuk cornflakes
2 tbsp cili kering yg telah dikisar
2 tbsp air asam jawa
1 tbsp madu
3 tbsp udang kering - ditumbuk lumat
gula merah secukupnya
garam ikut citarasa - akak x bubuh sbb udang kering dh masin
2 tbsp bijan disangai - akak x letak sbb xde stok kt umah

Cara2
1. Panaskn minyak dlm kuali & tumis cili kisar & udang kering hgga pecah minyak

 

2. Masukkn air asam jawa, gula merah, madu & garam. Masak hgga pekat. Rasakan manis, masin & masamnya.. Bila semua dh ok, bleh la angkat

3. Masukkn cornflakes & kacau sebati

4. Taburkan bijan & sebatikan (klau gunakan bijan)

5. Klau nk lbh garing... masukkn cornflakes td dlm oven & bakar hgga agak keperang pd suhu 150'C selama 8 - 10 minit