Dengarlah

Glosari - Bahan- Bahan



 Shortening
Buat buttercream, karipap, biskut, kek

Thickened Cream - krim pekat@ kental

 Haw Slices - tuk buat kek asam manis


 Oil base colour - sesuai tuk buat buttercream & homemade choc

 Tuk buat fondant

 yg ni pn tuk fondant tp ada gak yg kata tuk melembutkn kek

 tuk melembutkn roti - seakan2 krimwell

 Lemak koko - buh ckit kt ganache tuk buat nampak berkilat

Chocolate Coating.. coklat yg selalu akak guna tuk buat ganache..





 Gelatin






 Ovalatte

 Croquant - tuk buat biskut ferrero


 Almond nibs

Almond flakes
Ground Almond
Whole Almond


 Walnut


 Butter Oil - buh ckit masa buat buttercream

 Pelbagai perisa





 Air kapur











Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...