Shortening
Buat buttercream, karipap, biskut, kek
Buat buttercream, karipap, biskut, kek
Thickened Cream - krim pekat@ kental
Haw Slices - tuk buat kek asam manis
Oil base colour - sesuai tuk buat buttercream & homemade choc
Tuk buat fondant
yg ni pn tuk fondant tp ada gak yg kata tuk melembutkn kek
tuk melembutkn roti - seakan2 krimwell
Lemak koko - buh ckit kt ganache tuk buat nampak berkilat
Chocolate Coating.. coklat yg selalu akak guna tuk buat ganache..
Gelatin
Ovalatte
Croquant - tuk buat biskut ferrero
Almond nibs
Almond flakes
Ground Almond
Whole Almond
Walnut
Butter Oil - buh ckit masa buat buttercream
Pelbagai perisa
Air kapur